PÉLICAN to ciekawe miejsce na mapie Sopotu, gdzie nowoczesna kuchnia śródziemnomorska idealnie łączy się z autorskimi koktajlami. W naszej kuchni królują dania z grilla lawowego oraz popularne tapas, które doskonale wpisują się w nieformalne spotkania ze znajomymi, a starannie wyselekcjonowane wina dopełniają kartę menu. Wieczorne spotkania umilą nasi barmani, którzy swoją kreatywnością zaskoczą nawet najbardziej wymagających. Zapraszamy również do letniego tarasu, z którego możemy obserwować tętniący życiem, słynny „Monciak”.
PÉLICAN to obowiązkowe miejsce na mapie Trójmiasta.
Rezerwacje : pelican@pelicansopot.pl
Po dobrym obiedzie nie ma się pretensji do nikogo – nawet do własnej rodziny.
Oscar Wilde
120 g oliwki / oliwa / miód / pietruszka
300 g pieczywo własnego wypiek z masłem smakowym
130g demi glace / majeranek / papryczki padron / ziemniak
200 g bataty / harrisa aioli
100 g papryczki padron / sól wędzona Maldon
120 g śliwka / morela / wiśnia
200 g sos aioli
150 g piklowane buraki w czarnym bzie / róża / chipsy z buraka / orzechy włoskie
100 g marynowane grzyby / szalotka / ogórek konserwowy / kapary / żółtko / majonez lubczykowy / pieczywo
200 g pomidorki cherry / emulsja maślana / białe wino / czosnek / peperoncino / pietruszka / bagietka
250 ml kawałki ryb / owoce morza / warzywa / koper
250 ml
250ml kura / kluski lane / marchewka / natka pietruszki
220 g kurczak / sałata rzymska / boczek / kapary / grzanki / pomidory koktajlowe / sos cezar
220 g krewetki / sałata rzymska / boczek / kapary / grzanki / pomidory koktajlowe / sos cezar
260g grzyby / ricotta / beurre blanc / dereń / chipsy z tapioki
260g krewetki tiger / pomidorki koktajlowe / peperoncino / pietruszka / oliwa czosnkowa
150g krem słony karmel / żel śliwka / kandyzowany orzech włoski
rosół z kury zagrodowej / domowy makaron
polędwiczki kurczaka w panierce/ frytki/ surówka z marchewki
pappardelle / sos pomidorowy/ parmezan
0,25 l
0,33 / 0,7l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 / 075l
0,25 / 075l
0,3l
0,3l woda mineralna / cytryna / pomarańcza / mięta / syrop cukrowy / lód
0,3l woda mineralna / mango / marakuja / grejpfrut / cytryna / syrop cukrowy / lód
na podwójnym espresso
na podwójnym espresso
americano / likier Baileys / top z bitej śmietany
americano / whisky 4 cl / bita śmietana
0,2l
0,2l
0,2l
0,5l / 1l wino czerwone, świeże owoce
0,5l / 1l wino białe, świeże owoce
bita śmietana
jabłko / rozmaryn
jabłko / miód / cynamon
imbir / cytryna / miód
świeża mięta
gruszka / pigwa
aperol / białe wino / pomarańcza
english breakast / rooibos cream orange / earl grey / morgentau / sweet berries
300g
200g
400g
200g
100g / 200g
180g
160g
150g
10cl / 75cl
Moscato Bianco Canella - ITALY
Pinot Noir i Chardonnay DOC VENETO - ITALY
Muscat
Muscat
Airen / Macabeo / Tempranillo
Macabeo / Parellada
Macabeo / Parellada
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
10cl / 75cl
75cl
75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
75cl
75cl
75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
75cl
75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
75cl
75cl
75cl
10cl / 75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
75cl
75cl
75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl AC Champagne Region, France
75 cl AC Champagne Region, France
75 cl AP Champagne - France
75 cl AC Champagne Region, France
0,5 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl / 70 cl
4 cl / 70 cl
4 cl / 70 cl
Torres 10/ Cacao blanc/ Cacao ambre / śmietanka
Menthe Verte/ Cacao blanc/ śmietanka
Negrita dark/ limonka/ mięta/ Cała/ sweet
wódka/ sok pomidorowy/ ziemia z oliwek/ seler naciowy/ mix pikantnych przypraw
st. germain/ gancia prosecco/ limonka/ mięta
aperol/ gancia prosecco/ woda gazowana/ pomaańcza
Wild Turkey 81/ Amaro blanc/ Aperol/ sour
Campari/ Martini Rosso/ Cava
Negrita white/ limonka/ rumianek
Negrita dark/ imbir/ limonka
marakuja/ wódka infuzowana wanilią/ limonka/ prosecco
Wild Turkey 81/ Campari/ Martini Rosso
Żubrówka biała/ mango/ marakuja/ Bols Peach/ białko
Wild Turkey 81/ Amaretto
wódka/ espresso/ kahlua/ sweet
150g
120g pestki dyni
150g świeże zioła / oliwa z wędzonej papryki
40ml
40ml
40ml
40ml
300g masło smakowe
150g
120g palona kukrydza
100g kandyzowany orzech włoski/ agrestowy vinaigrette z bzem
100g
Pelican
81-767 Sopot, Bohaterów Monte Cassino 63
Telefon: 609-990-226
Email: pelican@pelicansopot.pl
W celu dokonania rezerwacji prosimy o kontakt pod nr tel. 609 990 226 lub na adres e-mail
Pn. - Czw. |
12:00 - 22:00 |
Pt. - Sb. |
12:00 - 23:00 |
Nd. |
12:00 - 22:00 |