PÉLICAN to ciekawe miejsce na mapie Sopotu, gdzie nowoczesna kuchnia śródziemnomorska idealnie łączy się z autorskimi koktajlami. W naszej kuchni królują dania z grilla lawowego oraz popularne tapas, które doskonale wpisują się w nieformalne spotkania ze znajomymi, a starannie wyselekcjonowane wina dopełniają kartę menu. Wieczorne spotkania umilą nasi barmani, którzy swoją kreatywnością zaskoczą nawet najbardziej wymagających. Zapraszamy również do letniego tarasu, z którego możemy obserwować tętniący życiem, słynny „Monciak”.
PÉLICAN to obowiązkowe miejsce na mapie Trójmiasta.
Rezerwacje : pelican@pelicansopot.pl
Po dobrym obiedzie nie ma się pretensji do nikogo – nawet do własnej rodziny.
Oscar Wilde
120 g oliwki / oliwa / miód / pietruszka
150 g ciecierzyca / tahini / kolendra / czarnuszka / granat
130g chorizo / miód / wino czerwone / szpinak / pietruszka / masło
200 g bataty / harrisa aioli
100 g papryczki padron / sól wędzona Maldon
200 g hummus / krewetka / szynka dojrzewająca / konfitura pomidorowa
150 g puree z cebuli / jabłko marynowane / karmelizowana cebula / gorczyca
150 g pomidorki cherry / emulsja maślana / białe wino / czosnek / peperoncino / pietruszka / bagietka
350 g ser Mahones / ser Manchego / ser Idiazabal / szynka dojrzewająca / salami piccante / fuet / oliwki / karmelizowana cebula / pomidorki marynowane
100 gr łosoś / szalotka / kapary / rzodkiewka marynowana/ kawior / gorczyca / granat / majonez z wędzonym śledziem
150 g łopatka wieprzowa / pikle / brioche / sos bbq / musztarda mango
100 g polędwica wołowa / kapary / anchois /szalotka / żółtko / ogórek marynowany / majonez grzybowy / gorczyca
120gr pomidorki cherry / emulsja maślana / białe wino / czosnek / peperoncino / pietruszka / bagietka
120g puree ziemniaczane z wędzoną papryką / marynowane pomidorki cherry / oliwa
250 ml kawałki ryb / owoce morza / warzywa / koper
250 ml kalafior / pietruszka / fenkuł /gorczyca / mleko kokosowe / cebula / oliwa pietruszkowa
250ml kura / kaczka / wołowina / kluski lane / warzywa / pietruszka
220 g kurczak / sałata rzymska / boczek / kapary / grzanki / pomidory koktajlowe / sos cezar
220 g sezonowe liście sałat / karmelizowany burak / marynowana dynia / gruszka / pestki słonecznika / malinowy vinegrette / grzanka
220 g krewetki / sałata rzymska / boczek / kapary / grzanki / pomidory koktajlowe / sos cezar
220g cukinia / brokuł / cebula / czosnek / szpinak / słonecznik / parmezan / oliwa pietruszkowa
280g pierś z kurczaka / puree ziemniaczano marchewkowe / bób / boczek / pietruszka / cebulka / sos demi pollo
280 g udziec z królika / gnocchi / marchew / miód / pietruszka / śmietana / musztarda / masło
280 g marchew / cukinia / papryka / ciecierzyca / cebula czerwona / seler naciowy / czosnek / pietruszka / szpinak / oliwa
280 g puree ziemniaczane z fenkułem / groszek cukrowy / czosnek / pietruszka / migdały / konfitura pomidorowa / boczek
280g polędwiczka wieprzowa / śmietana / trufla / cebula / parmezan / migdały prażone / czosnek / rukola
260g krewetki tiger / pomidorki koktajlowe / peperoncino / pietruszka / oliwa czosnkowa
28 cm sos pomidorowy / mozzarella / bazylia
28 cm sos pomidorowy / mozzarella/ prosciutto cotto / pieczarki
28cm sos pomidorowy / mozzarella / prosciutto crudo / rukola / pomidory koktajlowe / parmezan
28 cm sos pomidorowy / mozzarella / krewetki / rukola
28 cm krem truflowy / mozzarella / gruszka / orzechy / mascarpone / pietruszka
28 cm sos pomidorowy / mozzarella / salami piccante / pepperoni
28 cm sos pomidorowy / mozzarella / pieczarki / cebula / pomidory koktajlowe / szpinak
150g beza / mascarpone / konfitura owocowa
120g
120g parfait chałwowe / wiśnie
rosół z kury zagrodowej / domowy makaron
polędwiczki kurczaka w panierce/ puree ziemniaczane/ surówka z marchewki
180 g dorsz/frytki/mizeria
pappardelle / sos pomidorowy/ parmezan
100g
100g
100g
aioli / bbq / pieprzowy / holenderski
200g jajka/masło/mini sałatka/pomidor koktajlowy/ogórek/słonecznik/pieczywo
230g mleko kokosowe/syrop klonowy/świeże owoce /chipsy kokosowe
200g z trzech jaj / świeże owoce /miód / domowa konfitura
220g grzanka/avocado/łosoś wędzony/jajka/mini sałatka/pomidory koktajlowe/ogórek/sos holenderski/słonecznik
200g jajka/chorizo/cebula/czosnek/pietruszka/pomidor /mini sałatka/ ogórek/słonecznik/pieczywo
400gr Jajecznica na maśle/frankfurterki/łosoś wędzony/szynka dojrzewająca /camembert/ricotta/ hummus/pasta jajeczna/granola /jogurt/ mini sałatka /pomidory koktajlowe/ogórek/croissant/miód/masło/ pieczywo /świeże owoce/HERBATA LUB KAWA/sok świeżo owocowy
0,25 l
0,33 / 0,7l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 / 075l
0,25 / 075l
0,3l woda mineralna / cytryna / pomarańcza / mięta / syrop cukrowy / lód
0,3l woda mineralna / mango / marakuja / grejpfrut / cytryna / syrop cukrowy / lód
na podwójnym espresso
na podwójnym espresso
americano / likier Baileys / top z bitej śmietany
americano / whisky 4 cl / bita śmietana
0,2l
0,2l
0,2l
10 cl / 75 cl
0,5l / 1l wino czerwone, świeże owoce
0,5l / 1l wino białe, świeże owoce
imbir / cytryna / miód
świeża mięta
bita śmietana
• ENGLISH BREAKFAST • EARL GREY • MORGENTAU • GREEN DRAGON • SWEET BERRIES • FRUITY CAMOMILE • ROOIBOS CREAM ORANGE • JASMINE GOLD
czarna herbata / cynamon / pomarańcze / cytryna / imbir / malina/ goździki
wino / cynamon / pomarańcze / cytryna / syrop klonowy
sailor jerry / angostura / limonka
280g
200g
400g
100g / 200g
180g
260g
150g
• potatki confit • puree ziemniaczane • frytki • bagietka z masłem ziołowo czosnkowym / • warzywa grillowane • sałata sezonowa / sos • aioli • bbq • pieprzowy • holenderski
10cl / 75cl
Moscato Bianco Canella - ITALY
Pinot Noir i Chardonnay DOC VENETO - ITALY
10cl / 75cl DO Catalunya Parellada, by Miguel Torres – Spain
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl AP Penedes ,Chardonnay- Spain
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
Luján de cuyo Mendoza, Argentina
Tempranillo , Syrah, SPAIN
10cl / 75cl AC Champagne Region, France
75 cl AC Champagne Region, France
75 cl AP Champagne - France
75 cl AC Champagne Region, France
0,5 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl / 50 cl / 70 cl
4 cl / 50 cl / 70 cl
4 cl / 50 cl / 70 cl
4 cl / 70 cl
4 cl / 70 cl
RAJSKIE JABŁKO, LEŚNA POZIOMKA, DZIKA CZEREŚNIA 4cl
4 cl
RÓŻNE SMAKI 4 cl
4 cl
4 cl
gin / piwo / imbir / limonka
tequila / triple sec / limonka / truskawki
st. germain/ gancia prosecco/ limonka/ mięta
aperol/ gancia prosecco/ woda gazowana/ pomaańcza
rum/ sour/ sweet/ mięta/ prosecco
wild turkey/ ardbeg/ syrop klonowy/ grapefruit bitter/ sour
pink gin/ żubrówka bison grass leśna poziomka/ biała czekolada/ sok z cytryny
gin beefeater/ świeże owoce/ kinley bitter rose
marakuja/ wódka infuzowana wanilią/ limonka/ prosecco
jagermeister/ wiśnia / litchi/ sok z cytryny
cachaca/ owoce sezonowe/ cukier trzcinowy/ limonka
nemiroff wild cranberry / cointreau / limonka
wódka/ espresso/ kahlua/ sweet
Pelican
81-767 Sopot, Bohaterów Monte Cassino 63
Telefon: 609-990-226
Email: pelican@pelicansopot.pl
W celu dokonania rezerwacji prosimy o kontakt pod nr tel. 609 990 226 lub na adres e-mail
Pn. - Czw. |
12:00 - 22:00 |
Pt. - Sb. |
12:00 - 23:00 |
Nd. |
12:00 - 22:00 |