PELICAN to ciekawe miejsce na mapie Sopotu, gdzie nowoczesna kuchnia śródziemnomorska idealnie łączy się z autorskimi koktajlami. W naszej kuchni królują dania z grilla lawowego oraz popularne tapas, które doskonale wpisują się w nieformalne spotkania ze znajomymi, a starannie wyselekcjonowane wina dopełniają kartę menu. Wieczorne spotkania umilą nasi barmani, którzy swoją kreatywnością zaskoczą nawet najbardziej wymagających. Zapraszamy również do letniego tarasu, z którego możemy obserwować tętniący życiem, słynny „Monciak”.
PÉLICAN to obowiązkowe miejsce na mapie Trójmiasta.
Rezerwacje : pelican@pelicansopot.pl
Po dobrym obiedzie nie ma się pretensji do nikogo – nawet do własnej rodziny.
Oscar Wilde
120 g oliwki / oliwa / miód / pietruszka
200g oliwa / balsamico
200 g czerwone wino / miód / szpinak / natka pieruszki / bagietka
200 g bataty / parmezan / spicy mayo
100 g papryczki padron / sól wędzona Maldon
200g pesto bazyliowe / chrupiąca tortilla
150 g piklowane buraki w czarnym bzie / róża / chipsy z buraka / orzechy włoskie
100 g marynowane grzyby / szalotka / ogórek konserwowy / kapary / żółtko / majonez lubczykowy / natka pietruszki / pieczywo
200 g pomidorki cherry / emulsja maślana / białe wino / czosnek / peperoncino / pietruszka / bagietka
200g puree z ziemniaka / oliwa z wędzonej papryki / natka pietruszki
120g majonez miso / orzech laskowy / limonka / chips z topinamburu / szczypiorek / pieczywo
200g prosciutto di parma / salami spianata negroni / mortadela / focaccia
250 ml kawałki ryb / owoce morza / warzywa / koper
250 ml
250ml kura / kluski lane / marchewka / natka pietruszki
220g ser mozarella di bufala / truskawka / rukola / pomidorki koktajlowe / pomidory suszone / pesto bazyliowe
220 g kurczak / sałata rzymska / boczek / kapary / grzanki / pomidory koktajlowe / sos cezar
220 g krewetki / sałata rzymska / boczek / kapary / grzanki / pomidory koktajlowe / sos cezar
260g krewetki tiger / pomidorki koktajlowe / peperoncino / pietruszka / oliwa czosnkowa
150g krem słony karmel / żel śliwka / kandyzowany orzech włoski
200g czerwona porzeczka / truskawka / maślana kruszonka / lody waniliowe
rosół z kury zagrodowej / domowy makaron
polędwiczki kurczaka w panierce/ frytki/ surówka z marchewki
pappardelle / sos pomidorowy/ parmezan
0,25 l
0,33 / 0,7l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 / 075l
0,25 / 075l
0,3l
0,3l woda mineralna / cytryna / pomarańcza / mięta / syrop cukrowy / lód
0,3l woda mineralna / mango / marakuja / grejpfrut / cytryna / syrop cukrowy / lód
kawa biała / opalany cukier brązowy
lody waniliowe / espresso
na podwójnym espresso
na podwójnym espresso
americano / likier Baileys / top z bitej śmietany
americano / whisky 4 cl / bita śmietana
0,2l
0,2l
0,2l
0,5l / 1l wino czerwone, świeże owoce
0,5l / 1l wino białe, świeże owoce
bita śmietana
jabłko / rozmaryn
imbir / cytryna / miód
świeża mięta
gruszka / pigwa
aperol / białe wino / pomarańcza
english breakast / rooibos cream orange / earl grey / morgentau / sweet berries
350g puree ziemniaczane / szpinak / pomidorki koktajlowe / sos szafranowy
350g gnocchi / fasolka szparagowa / demi glace z czerwoną porzeczką / rozmaryn / oliwa koperkowa
350g młode ziemniaki / sos tatarski / koperek / mizeria
300g gnocchi / brokuł / fasolka szparagowa / chipsy z topinamburu / sos anchois / oliwa koperkowa
pomidory San Marzano DOP / mozarella fior di latte / bazylia
pomidory San Marzano DOP / mozarella fior di latte / prosciutto cotto / bazylia
pomidory San Marzano DOP / mozarella fior di latte / salami spianata negroni / creme fraiche z parmezanem / oregano
mozarella fior di latte / pasta truflowa / creme fraiche z parmezanem / orzech włoski
pomidory San Marzano DOP / mozarella fior di latte / prosciutto di parma / rukola / pomidorki koktajlowe / parmezan
pomidory San Marzano DOP / mozarella fior di latte / krewetki tiger / czosnek / peperoncino / natka pietruszki / oliwa
mozarella fior di latte / creme fraiche z parmezanem / mortadela / karmelizowane suszone pomidory / pesto bazyliowe / pistacje
pomidory San Marzano DOP / mozarella fior di latte / karmelizowane suszone pomidory / pomidorki koktajlowe / czosnek / bazylia / zest z cytryny
cięcie dnia min. 300g
200g
400g
100g / 200g
180g
400g pomidory / chorizo / wędzona papryka / natka pietruszki / bagietka
400g wino / czosnek / śmietana / szalotka / peperoncino / natka pietruszki / bagietka
400g feta / cydr / szalotka / natka pietruszki / bagietka
12cl / 75cl
Moscato Bianco Canella - ITALY
Pinot Noir i Chardonnay DOC VENETO - ITALY
Muscat
Muscat
Macabeo / Parellada
Macabeo / Parellada
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
12cl / 75cl
75cl
75cl
12cl / 75cl
12cl / 75cl
12cl / 75cl
75cl
75cl
75cl
12cl / 75cl
12cl / 75cl
12cll / 75cl
75cl
75cl
8cl / 75cl
10cl / 75cl
10cl / 75cl
12cl / 75cl
12cl / 75cl
12cl / 75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
12cl / 75cl
75cl
12cl / 75cl
12cl / 75cl
12cl / 75cl
75cl
75cl
75cl
12cl / 75cl
75cl AC Champagne Region, France
75 cl AC Champagne Region, France
75 cl AP Champagne - France
75 cl AC Champagne Region, France
0,5 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33l
4 cl
4 cl
4 cl
4cl / 70cl
4 cl
4 cl
4 cl
4cl / 70cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4cl / 70cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4cl/70cl
4 cl
4 cl
4cl/70cl
4cl/70cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4cl/70cl
4cl/70cl
4cl
4cl
4cl/70cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4cl/70cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4cl/70cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4cl/70cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl / 70 cl
4 cl / 70 cl
4 cl / 70 cl
4 cl / 70 cl
4 cl / 70 cl
4 cl
4 cl
Finsbury / Campari / Martini Rubino
Campari / Martni Rubino / Cava
Campari / Martini Rubino / soda
Torres 15 / lime / sweet / białko / angostura
Tullamore Dew / sour / sweet / białko / angostura
Wild Turkey 81 / Amaretto / sour / białko / bitters
Żubrowka Czarna / sour / sweet / białko / angostura
Havana 3 / Bumbu / lime / sweet / białko / angostura
Żubrówka Czarna / marakuja / wanilia / lime / prosecco
Finsbury 47 / sour / sweet / cava
Finsbury 47 / Sierra Silver / Żubrówka Czarna / Negrita White / Cointreau
Negrita White / mięta / lime / brown sugar
Wild Turkey 101 / sweet / angostura
Havana 7 / lime / sweet / mięta / cava
Hennessy VSOP / Cointreau / Sour
Żubrówka Czarna / Kahlua / Espresso / Wanilia
Aperol / Prosecco / Soda / Pomarańcza
Likier Elderflower / Prosecco / Soda / lime
120 g szpinak / pomidorki koktajlowe / vinaigrette
120g fasolka / prażone migdały
120g ogórek świeży / śmietana / koperek
120g kandyzowany orzech włoski / vinaigrette
40ml
40ml
40ml
150g parmezan
120g szczypiorek
150g masło / koperek
150g
40ml
40ml
Pelican
81-767 Sopot, Bohaterów Monte Cassino 63
Telefon: 609-990-226
Email: pelican@pelicansopot.pl
W celu dokonania rezerwacji prosimy o kontakt pod nr tel. 609 990 226 lub na adres e-mail
Pn. - Czw. |
13:00 - 22:00 |
Pt. |
13:00 - 23:00 |
Sob. |
12:00 - 23:00 |
Nd. |
12:00 - 21:00 |